BRCGS : LES ENJEUX DE LA SéCURITé ALIMENTAIRE

Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux standards internationaux de sûreté alimentaire a pour mission de fournir une perception exhaustive et riche des standards majeurs qui sont fondamentales, telles que l'International Featured Standard, le British Retail Consortium Global Standards et la norme FSSC 22